企业食堂设备***购方案

今天给大家分享企业食堂设备***购方案，其中也会对公司食堂设备***购申请报告的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、如何采购厨房设备?
• 2、50人职工食堂配置设备和大致预算?
• 3、食堂的厨具设备都需要什么设备啊
• 4、单位食堂招标书范本(通用)
• 5、我承包了个400人的工地食堂,需要购买哪些厨房设备?
• 6、单位食堂承包方案

如何***购厨房设备?

商用厨房设备如何选购首先一定要干净卫生。厨房的一切设备都要选择抵抗污染或者不易被污染的，最好没有卫生绝对没有死角，以防蟑螂蚂蚁等污染到食物。厨房设备必须要遵循干净卫生原则。不易燃烧不易损坏。

签订合同时，务必注明你要求的橱柜细节，特别是材质和费用。安装过程中，务必亲自监督，确保橱柜和其他厨房设备的连通性和使用便利性。安装后的保障安装完成后，记得向商家索要信誉卡并试用橱柜。

如何选购厨具卫生要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的产品已***取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。

厨房的瓷砖不要买亚光的，否则油腻很难擦。厨房设计灶台可放到厨房阳台，这样油烟的排放会更佳通畅，中式厨房不宜做成开放式，开放式厨房会污染室内，还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。

厨房设备***购技巧厨具的周围有水槽、洗碗机、油烟机等等设备，要根据一定的需要程度来购买和放置这些设备。在选择厨房设备的时候，还要考虑它的重量、功能等各种要素。所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。

水槽里的水可以回收利用来清洗盘子或灌溉植物。顶部有一个旋转照明系统，可以在午餐时间用不同的颜色照亮，这可以提供更好的烹饪照明。

50人职工食堂配置设备和大致预算?

1、设备的话有厨房要用的：1；天然气灶，灶台，及相关的抽油烟机。2；一个小型的蒸灶（蒸饭用的）3：一个小型的冰柜。4；餐椅，餐桌，及就餐用的餐具。5：厨房相应的炊具。这个预算要看你用的设备品牌才能确定。

2、厨房内需要：单头低汤灶一台，直径80cm大锅灶一台 （如需小炒可配一台单炒灶），六层蒸饭车一台，四门冰箱一台。

3、使用设备有：单星盆台（清洗肉类）、大斗单星水池（清洗蔬果类）、切片机（肉类食材的细切）、绞肉机（做肉馅）、双层工作台（食材的初步切配）、四层货架等。

食堂的厨具设备都需要什么设备啊

厨房厨具设备清单有：货架、和面机、炒锅、高压锅、水槽、电饼铛等。货架 四层货架是一种用于厨房设备的货架，由优质不锈钢板制作而成。这种货架具有结构稳定、耐用性好、易于清洁等特点。

厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

商用厨房设备包括什么，燃气砂锅炉，主要用于小火（小火）汤，炉内放置小容器做饭。炉子不需要风扇。通常，使用6英寸7英寸的燃烧器。燃气釜炉，主要功能是一次煮大量食物。

单位食堂招标书范本(通用)

1、一） 月日— 日： 竞标公司持竞标保证金交款证明，公司机构代码证原件及复印件，公司法人身份证原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、公司简历及经营方略。

2、学校食堂承包招标书范本 招标单位：___大学后勤服务集团饮食服务中心 招标项目：___校区食堂___楼___年度经营权 基本概况 ___校区食堂___楼，整个校区共___名左右各类学生，基本设施齐全。

3、学校食堂招标书【一】学校为规范校内餐饮经营工作，提高服务质量，决定开展食堂餐饮项目招标。

我承包了个400人的工地食堂,需要购买哪些厨房设备?

烹饪设备 主要设备：蒸饭柜、大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。面点设备 主要设备：木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。

除了以上所说的厨房用具，食堂厨房还必须具备垃圾桶、调料吊柜、炉间拼版、消毒柜、灭蝇灯、紫外消毒灯、灭火器及排送风设备，如换气扇、油烟机、油网烟罩、风机风柜、油烟净化器等。

一般小型食堂有哪些设备？ 双头炒炉、烟罩、烟管伐抽风机、油烟过滤器、蒸饭机、工作台、洗菜池（洗碗池）等等。 麻雀虽小，五脏俱全。建议LZ找家厨房设备公司咨询一下。

单位食堂承包方案

食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核； 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限，食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施，确保水、电、汽的供应。

开展灵活多样的服务方式：如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等，针对贵公司员工伙食的实际需求，制定不同的伙食方案，让员工用得安心、吃得放心。 每周菜谱由营养师专业调配，使营养结构更合理，为员工提供更人性化的服务。

食堂管理专家卓餐公司为员工免费提供正常工作日工作午餐，如不在公司用工作午餐，公司不予额外餐补。工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配，米饭、汤等由员工根据个人情况自取。

医院食堂承包方案案例两篇如下：案例一 医院后勤保障楼共计三层，医院负责餐厅前后堂的合理布局设计及装修。

食堂经营方案：甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水电费用，并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。承包期内必须添置或需要更换只设备，由乙方自行出资投入。

尊敬的客户，为了对贵公司的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅。

关于企业食堂设备***购方案，以及公司食堂设备***购申请报告的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。